lako 10 osoba
45 min
10026
Kolač sa orasima i čokoladom

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 125 g margarina
  • 2 dl mleka
  • 200 g oraha
  • 1 vanil šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g brašna

Za preliv:

  • 2 dl mleka
  • 125 g margarina
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 125 g mlevene plazme

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom potom dodati otopljeni margarin, mleko umutiti pa dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Dobro umutiti mikserom. Izliti u pouljen i posut brašnom pleh, peći na 180-200°C
  2. U šerpicu staviti mleko, margarin i šećer staviti da se otopi i da provri. Kad provri skloniti sa šporeta dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi potom dodati mlevenu plazmu. Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi. Kolač sa orasima i čokoladom
Savet

Preliv bude dosta redak tako i treba patišpanj jedan deo upije i stegne se.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari