14042
Kolač sa šljivama (2)

Sastojci

Testo:

  • 3 jaja
  • 5 šoljica šećera
  • 6 šoljica brašna
  • 2 šoljice mleka
  • 3 šoljice ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike ruma
  • 1/2 kesice cimeta (5 g)

Fil:

  • 500 g očišćenih šljiva
  • 1/2 kesice cimeta (5 g)
  • prah šećer za posipanje

Priprema

  1. Šljive očistiti i iseći na četvrtine, pa ih posuti sa cimetom i promešati.
  2. Za testo dobro umutiti jaja, sa šećerom i vanil šećerom, pa dodavati naizmenično brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko. Na kraju dodati ulje i rum.
  3. Sjediniti smesu i podeliti je na 2 dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi dodati cimet. Pleh (35x25) obložiti papirom, pa izliti smesu sa cimetom i zapeći u zagrejanoj rerni na 200 C 5 minuta.
  4. Nakon toga tepsiju izvaditi iz rerne, poredjati pripremljene šljive, preliti sa žutom smesom i vratiti u rernu da se kolač peče još 30 minuta. Proveriti sa čačkalicom da li je gotov.
  5. Ohlađen kolač pred služenje, posuti odozgo sa prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • smilelep kolac
  • Danka,drago mi je,jer sam ga sama iskombinovala na osnovu "pobacanog"kolaca koji pravim sa visnjama,tresnjama,breskvama,zavisi koje voce imamwink
  • Recept je fenomenalan! Pravila sam prije neki dan. Veoma je brz i jednostavan. Preporucujem svima. smile
  • Elizabeta,greska u kucanju.Soljice su od 0,7dcl.,sada sam primetila,izvinjavam seohh
  • Da,male soljice.One su od 7dcl.,one u koje se pre pila kafa.Bitno je da sa kojom pocnete da merite,merite sve sastojke.One za mleko su solje,valjdawink
  • Dali ove navedene"šoljice" su šalice za crnu kavu (male) ili su to šalice za bijelu kavu (mislim velike). Recept je zaista jednostavan i mislim da ču ga probati napraviti ali sa malim "šoljicama"...bili živi pa vidili...kako će uspjeti. lčijep pozdrav iz Slavonije