Autor:
lako 8 osoba
150 min
6155
Snikers kifle

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 7 g suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 80 g mlevenog neslanog kikirikija
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 40 g margarina
  • 150 ml mleka

Ostalo:

  • po potrebi eurokrem
  • po potrebi ceo kikiriki
  • po potrebi mleveni kikiriki za posipanje
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

  1. U vanglicu staviti brašno, prašak za pecivo, kvasac, so i šećer. Mleko ugrejati zajedno sa margarinom i malko sipatu u ostale sastojke. Umesiti testo. Pokriti folijom i ostaviti sat vremena. Snikers kifle
  2. Izvaditi testo iz vanglice, podeliti ga na 8 delova, malo na dlanu oblikovati obgice.
  3. Svaku razviti tanko, na jedan kraj staviti eurokrem pa preko 3-4 kikirikija, opet malo eurokrema. Prebaciti testo preko fila, utapkati prstima da se testo slepi. Drugi kraj testa zaseći nožem pa uviti kiflicu.
  4. Ređati u pleh s pek papirom i ostaviti sat vremena pokriveno da odmori. Snikers kifle
  5. Premazati kiflice umućenim jajetom i posuti mlevenim kikirikijem. Peći na 200C oko 10-15 minuta. Pečene pokriti da omekšaju. Snikers kifle
Savet

Od ove mere se dobije 8 kifla, a ja sam meru duplirala i dobila 16 komada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari