Reform štanglice

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Reform štanglice zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 24 kašike (oko 300g) mlevenih oraha

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 1 jaje
  • 13 kašika šećera
  • 200 g čokolade
  • 125 g maslaca
  • 125 g margarina

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna, 1 kašiku ulja i 12 kašika mlevenih oraha. Lagano izmešati varjačom. Usuti u pleh (35x25cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još 1 koru.

2

Žumanca i 1 jaje dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 15 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu za kuvanje i mešati da se otopi. Maslac i margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim filom.

3

Na tacnu staviti koru, preko fil (3/4 ukupne kolicine), zatim drugu koru pa preostali fil. Staviti u frižider da se stegne pa iseći štanglice željene veličine. Možete poslužiti ili još i otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti štanglice. Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 12, 2019, 12:41 pm
0

Hvala Visnja smile Hvala Danijela smile

Danijela DjordjevicMarch 11, 2019, 10:31 pm
0

Predivno mils

jelena nikolicMarch 11, 2019, 4:07 pm
0

Hvala, Verice. smile

VisnjaMarch 11, 2019, 3:31 pm
0

Divne štanglice!

Verica NikolićMarch 11, 2019, 1:10 pm
0

Divne štanglice mila!

jelena nikolicMarch 11, 2019, 9:54 am
0

Hvala, Daco.. Hvala, Verice. Za mene jedna od najukusnijih torti, sada sam pravila kao kolace.. Hvala, Gago. smile smile smile

GagaMarch 10, 2019, 7:26 pm
0

Jako, jako su lepe

jelena nikolicMarch 10, 2019, 5:56 pm
0

Hvala, Vesna. smile Naravno, rado bih te posluzila... smile

Verica Damjanovic March 10, 2019, 5:12 pm
0

Zaista odlicne i veoma ukusne! Za mene jedan od najlepsih ukusa! Pozdrav.

Danijela ŽikićMarch 10, 2019, 3:15 pm
0

Odlične ☺

Vesna Pavlovic 271March 10, 2019, 12:03 pm
0

Divne su,dobaci neku.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept