lako 20 osoba
90 min
9659
Reform štanglice

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 24 kašike (oko 300g) mlevenih oraha

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 1 jaje
  • 13 kašika šećera
  • 200 g čokolade
  • 125 g maslaca
  • 125 g margarina

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna, 1 kašiku ulja i 12 kašika mlevenih oraha. Lagano izmešati varjačom. Usuti u pleh (35x25cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još 1 koru. Reform štanglice
  2. Žumanca i 1 jaje dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 15 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu za kuvanje i mešati da se otopi. Maslac i margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim filom. Reform štanglice
  3. Na tacnu staviti koru, preko fil (3/4 ukupne kolicine), zatim drugu koru pa preostali fil. Staviti u frižider da se stegne pa iseći štanglice željene veličine. Možete poslužiti ili još i otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti štanglice. Uživajte u ukusu! Reform štanglice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Hvala Visnja smile Hvala Danijela smile
  • Danijela Djordjevic
    Predivno mils
  • jelena nikolic
    Hvala, Verice. smile
  • Visnja
    Divne štanglice!
  • Verica Nikolić
    Divne štanglice mila!
  • jelena nikolic
    Hvala, Daco.. Hvala, Verice. Za mene jedna od najukusnijih torti, sada sam pravila kao kolace.. Hvala, Gago. smile smile smile
  • Gaga
    Jako, jako su lepe
  • jelena nikolic
    Hvala, Vesna. smile Naravno, rado bih te posluzila... smile
  • Verica Damjanovic
    Zaista odlicne i veoma ukusne! Za mene jedan od najlepsih ukusa! Pozdrav.
  • Danijela Žikić
    Odlične ☺
  • Vesna Pavlovic 271
    Divne su,dobaci neku.Pozdravsmile