Brzi kokos kuglof

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Brzi kokos kuglof zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše kokosa
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 200 g čokolade
  • 3 kašike ulja
  • po potrebi šarene mrvice

Priprema

1

U posudu sa mlekom i jogurtom dodati šećer i vanil šećer, malo promešati da se šećer rastopi. Dodati ulje (sipati do one crte na čaši, ne do vrha) pa sjediniti mikserom. Postepeno dodavati, kokos i brašno prosejanao sa prašak za pecivo. Peći na 180 C u kuglofu 22 cm.

2

Za glazuru iseckati čokoladu, dodati ulje i u šerpici na pari istopiti čokoladu. Preliti na prohlađen kuglof i ukrasiti šarenim mrvicama.

3

Mera je čaša od jogurta (180 ml).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs