lako 4 osoba
40 min
1812
Maffini sa kajsijom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 100 g putera
  • 1 dl mleka
  • 150 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g kajsija iz kompota

Za posipanje:

  • po potrebi prah šećer

Priprema

  1. Jaja penasto izmutimo sa šećerom i vanil šećerom dodamo otopljeni puter i mleko sjedinimo smesu ipostepeno dodavajući brašno sa praškom za pecivoizmutimo masu. U kalup za mafine izredjamo korpice napunimo do pola sa smesom i pospemo seckanim kajsijama. Maffini sa kajsijom
  2. Pečemo na 180C oko 20 minuta da dobiju lepu rumenu boju. Maffini sa kajsijom
  3. Kad se ohlade pospemo prah šećerom i spremne za posluženje. Maffini sa kajsijom
Savet

Mogu se koristiti i sveže kajsije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari