Domaće kondenzovano mleko (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 60 g šećera u prahu
- 200 g mleka u prahu
- 120 ml prokuvane vode
- 30 g putera
- 5 ml arome vanile
Priprema
-
Pripremiti sastojke: šećer u prahu, mleko u prahu, aromu vanile, vodu prokuvati, a puter otopiti u mikrotalasoj. U multipraktik staviti šećer i mleko u prahu i mutiti nekoliko sekundi da se sastojci sjedine, zatim dodati puter, vrelu vodu i aromu vanile. Naizmenično uključivati i isključivati multipraktik 2-3 minuta, dok se ne dobije kompaktna masa.
-
Premestiti u staklenu teglicu i čuvati u frižideru ili koristiti odmah.
Savet
Gramaža odgovara kondenzovanom mleku iz konzerve (400 g).
Komentari