Zimske kocke

Priprema

1. Umutiti 5 jaja, dodati 5 kašike šećera, pa još malo mutiti, na kraju dodati 5 kašike brašna, pola praška za pecivo i 2 kašike kakaoa, mutiti karatko da se sve sjedini.
2. Ispeći koru. Dok se kora peče skuvati preliv od 2 dl vode, 100 g šećera i u njega dodati rum i koricu limuna.
3. Toplu koru preliti toplim prelivom.
4. Za krem skuvati puding sa 7 kašika šećera, pa u vruće dodati 150 g kokosa.
5. Kada se krem ohladi, dodati 250 g margarina koji je prethodno penasto umućen, pa dobro sjediniti sa kremom.
6. Na hladnu koru naneti krem i odozgo preliti sa 100 g čokolade istopljene sa 3 kašike ulja.