lako 6 osoba
50 min
1776
Limun štangle (2)

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 200 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike prezli

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 150 g bele čokolade
  • 200 g maslaca ili margarina
  • 1 limun - sok i rendana korica

Priprema

  1. Benalanca umutiti u čvrst sneg postopeno dodajući šećer tokom mućenja. Umešati lagano orahe i prezle. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu dimenzija 20x30 cm. u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Za fil: žumanca i šećer penasto umutiti, dodati sok i koricu lumuna i brašno, kuvati na pari oko 15-20 minuta povremeno mešajući. U toplo dodati kockice čokolade, izmešati da se lepo istopi i ostaviti da se dobro ohladi. Penasto umutiti maslac i spojiti sa ohlađenom prethodnom kremom. Fil naneti na koru i ostaviti nekoliko sati u frižider. Pre služenja posuti mlevenim orasima kolač.
Savet

❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Mijatovic
    Isprobani,čak i sa mlevenom plazmom umesto oraha,u svakoj varijanti su divni,osvežavajući.
  • CecaG
    Isprobano- dopada mi se! grin
  • Verica Damjanovic
    Odlicne, veoma ukusne stanglice.
  • Vesna Pavlovic 271
    Divne su.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Predivan kolač!!