lako 8 osoba
50 min
3691
Voćni kolač (23)

Sastojci

Za smesu:

  • 5 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 12 kašika mleko
  • 12 kašika ulje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 7 kašika brašna

Za nadev:

  • 300 g višanja

Za posipanje:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Odvojiti bekanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca u čvrst šam. Dodati šećer, vanilin šećer i izmiksati. Umešati žumanca i sjediniti mikserom. Mikser isključiti, umešati mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Pleh srednjih dimenzija premazati uljem, posuti brašnom i usuti polovinu pripremljene smese. Peći 5 minuta u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Izvaditi pleh iz rerne, rasporediti višnje, preliti ostatkom smese i vratiti pleh u reenu. Peći na 180 stepeni 25 minuta. Gotov kolač izvaditi uz rerne i ostaviti da se prohladi. Kolač posuti šećerom u prahu, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti. Voćni kolač (23)
Savet

Jedna od naših omiljenih poslastica. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari