Posni medeni kolač sa džemom

Priprema

1. Sve suve sastojke pomešati u jednu posudu (prvo 2 kašike brašna, drugo 1 čaša šećera, treće 1 kesica cimeta, četvrto 1 kesica praška za pecivo) promešati, zatim dodati mokre (prvo 1/2 čaše ulja, drugo 1,5 čaša kisele vode, treće 3 kašike džema) i dobro umutiti mutilicom.
2. I dobro umutiti mutilicom.
3. Izliti smesu u pleh i peći na 220-250 C nekih 30-40 minuta. Proverite da li kolač pečen čačkalicom, svakako prilagodite pečenje svojoj rerni. Kada izvadite kolač iz rerne, kada se ohladi premažite sa 2-3 kašike džema (i više ukoliko ste ljubitelj) i preko toga prethodno otopljenom crnom čokoladom u koju ste dodali ulje. Kada se sve ohladi servirajte po želji. Prijatno! Ukoliko ste ljubitelji čokoladnih kolača, takođe u smesu možete dodati kakao ili više cimeta i džema.