Autor:
tesko 12 osoba
60 min
8020
Lisnate kocke

Sastojci

Korica

  • 250 g margarina
  • 300 g belog brašna
  • 50 ml hladne vode

Fil

  • 1000 ml mleka
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 2 jajeta
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Prvo pripremiti kore na sledeći nacin: margarin, brašno i vodu zamesiti i ostaviti testo umotano u najlon 2 sata. Zatim podeliti na 8 loptica, taniti loptice i peći na prevrnut pleh par munuta. Kore koje su ostale tj okrajke ispeći tj prepeći na kraju. Lisnate kocke
  2. Zatim pripremiti fil na sledeći nacin: skuvati mleko i šećer, pa doddati penasto umućena žumanca sa prahom za puding, ukuvati, kad se malo prohladi dodati margarin a na kraju šam od belanaca i ostaviti da se ohladi fil. Lisnate kocke
  3. Filovati svaku koru naizmenično, na zadnju koru fil i mrvljene prepečene kore. Lisnate kocke
Savet

Kolač ostaviti da se dobro ohladi, najbolje da prenoći pa sutradan seći kocke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sanja Prodanov
    Da li bi ovde negde trebalo staviti šećera? Zapravo, radi li se o slatkišu ili ne?
  • Jovana Djordjevic
    Ovaj kolac prosto mami osmeh na lice kad se zagrize ^^