Autor:
srednje 10 osoba
60 min
15896
Lisnate kiflice (5)

Sastojci

Za testo:

  • 2 kašičice kvasca
  • 1 čaša (od jogurta) mlako mleko
  • 3 kašike šećera
  • 600 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 šoljica ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 čaša jogurta
  • 1 margarin
  • 3 kašičice šećera

Za premazivanje:

  • 2 jajeta
  • 50 g margarina
  • po potrebi susam

Priprema

  1. 2 kašičice kvasca, čašu mlakog mleka, 3 kašičice šećera pomešati sa 2 kašike brašna i ostaviti da nadođe.
  2. U 600 g brašna staviti 2 jajeta, šoljicu ulja, so i čašu jogurta. Dodati kvasac i sve dobro zamesiti.
  3. Praviti kuglice (tačno 32) i podeliti ih na 16 komada. Svaku kuglicu testa razvijati na približno veličinu tacne, premazati omekšalim margarinom i ređati jednu na drugu. Zadnju koru ne premazivati margarinom. Tako treba dobiti dve kore (u svakoj po 16 kuglica).
  4. Koru razviti oklagijom što tanje i seći na trouglove. Praviti kiflice i ređati u pleh premazan margarinom.
  5. Svaku kiflicu premazati umućenim jajetom, obilno posuti susamom i staviti malo margarina odozgo. Ostaviti kiflice oko 2 sata da narastu, pa peći u rerni zagrejanoj na 220 C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija
    Da li punite nečim kiflice?!mislim ne znam dal ispadnu slane ili slatke
  • Ivana
    Koliko secera? Tri kasicice ili tri kasike?hvala
  • Mila Peric
    Hvala zene,recept je zaista super svi koji su probali prave ih samo po ovom receptu. Ja koritim suvi kvasac.
  • Norton Tomic
    Da li ide svež kvasac ili suvi?
  • Marina Jevtic
    E bas su super
  • Tijana Premović
    Sreca pa ove kiflice oduzimaju malo vise vremena pa ih ne pravim cesto inace ne bih mogla da udjem na vrata. Ja se ne pridrzavam striktno mera vise onako odokativno, ali svaki put ispadnu odlicne jer je recept odlican. Hvala grin
  • Jelena
    Zaista najbolje kiflice koje sam ikada pravila i probala. Jednom sam pravila lisnate kiflice i nisu nesto izasle. Rekla sam sebi, probacu jos jednom. Srecom, pa sam probala ovaj recept, inace bih odustala od pravljenja lisnatih kiflica. Tope se u ustima, pravi kroasani!
  • Suzana Vujicic
    Najbolje kiflice. Preporuka svima da probaju da ih naprave
  • Mila Peric
    Merima hvalasmile
  • Mila Peric
    Violeta odvojis 16 kuglica i svaku rastanjis na velicinu tacne,mazes margarinom i redjas jednu na druguOnda to rastanjis oklagijom i dobijes koru..A sa ostalih 16 isto tako da dobijes dve kore.Nadam se da je sada jasno wink
  • merima
    Jako lijepe i ukusne kiflice,hvala za recept ;-)
  • Violeta Zivanov
    Praviti kuglice (tačno 32) i podeliti ih na 16 komada ? Nije mi jasno ...pojasnite malo !smile
  • Mila Peric
    Ja sam koristila suvi,ali naravno moze i svezi.
  • Jelena Bacevic
    Suvi kvasac ili svez?
  • Mila Peric
    Marina,hvalasmile
  • Mila Peric
    Marijana,nisu bas mnogo masne ali su bas,bas lisnate winkNe secam se kome sam sve dala recept,svidjaju se svima koji ih probajusmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su ohh
  • Marijana
    Super, obožavam ova masna testa!
  • Mila Peric
    Hvala Sandrasmile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Fantastične.
  • Mila Peric
    Hvala Sladjana,Jelena,Jasmina,divne stesmile
  • jasmina kolic jokic
    Super su smile
  • jelena nikolic
    odlicne kiflice! raspberry
  • Slađana Šćekić
    predivne su ...smilesmile
  • Mila Peric
    Hvala Verice
  • Verica Nikolić
    Super su
  • Mila Peric
    Hvala Marija,hvala AnasmileDrago mi je da vam se svidjajusmile
  • Ana Nikolić
    Prelepe su kiflice.
  • Marija Stamenković
    Uvek dobrodošle kiflice. Baš su lepe, svaka čast. smile