lako 8 osoba
60 min
43388
Pita sa makaronama (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarona
  • 300 g feta sira
  • 50 g putera

Za preliv:

  • 4 jajeta
  • 70 ml ulja
  • 1 čaša (od 180 ml) jogurta
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Makarone skuvati u ključaloj, posoljenoj vodi, kojoj se doda kašika ulja. Skuvane makarone izručiti u cetku, da se ocede.
  2. Odgovarajuću posudu (koja ide u rernu) podmazati uljem, pa sipati 1/3 oceđenih makarona. Preko izdrobiti pola količine sira. Preko sira iseckati pola putera. Zatim staviti drugu trećinu makarona, ostatak sira i iseckanog putera.
  3. Za preliv umutiti dobro jaja, sa dodatkom soli, pa dodati jogurt, ulje i pecivo. Sve dobro, mikserom, sjediniti. Preliti, ravnomerno, preko pripremljenih makarona sa sirom i staviti u, prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni, da se peče.
  4. Pečenu pitu izvaditi, pokriti krpom i ostaviti 10-ak minuta, da odstoji. Iseći i poslužiti je sa jogurtom ili salatom, po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari