lako
6 osoba
25 min
8146
Mafin-pita
Mafin-pita
Sastojci
Za prelivanje kora:
- 500 g kore za pitu
- 250 ml mleka
- 100 ml ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil.
- 500 g sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 jajeta
Priprema
-
Sastaviti mleko, ulje i pecivo, u jednoj posudi sastaviti 500 g sira i 1 jaje, 1kašika pavlake. A u drugoj posudi izmesati, 1 jaje, 1 kašiku pavlake (za premazivanje pite odozgo). Rasiriti koru pa je poprskati prelivom od mleka, ulja i peciva, pa stavimo kašiku fila po ivici kore.
-
Uvijemo prvo u rolat.
-
Zatim u pužiće i stavljamo u podmazan pleh od mafina.
-
Tako raditi dok se kore ne utroše. Ako je malo preliva napraviti još.
-
Peći na 200 C oko 20 minuta.
Komentari