lako 15 osoba
60 min
51874
Prezle na domaći način

Sastojci

Potrebno je:

  • stari hleb

Priprema

  1. Hleb, nikada, ne bacam. Koristim ga na razne načine, a sve što ostane upotrebim ga da napravim prezle.
  2. Stari hleb usitniti, u secku, dok se ne naprave mrvice. U veliki pleh, od el. šporeta, staviti pek papir, pa izručiti mrvice i pravilno ih rasporediti. Prezle na domaći način
  3. Rernu ugrejati na 150 stepeni. Staviti pleh u zagrejanu rernu. Povremeno vaditi pleh i promešati hlebne mrvice. Kada dobro porumene izvaditi pleh, isključiti rernu, pa ih ponovo vratiti i ostaviti u, poluotvorenoj rerni, dok se, rerna, ne ohladi. Prezle na domaći način
  4. Kada se rerna ohladila izvaditi pleh, pa mrvice još jedanput staviti u secko. Prezle na domaći način
  5. Sa nekoliko obrtaja, mrvice će dobiti strukturu kao kupovne prezle. Prezle na domaći način
  6. Staviti ih u odgovarajuću posudu sa poklopcem. Ne treba poseban način čuvanja. Ja ih držim pored šporeta i, verujte mi, da su mnogo ukusnije nego kupovne. Prezle na domaći način
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari