Autor:
lako 4 osoba
120 min
5158
Mantije sa sirom i spanacem

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 200 ml tople vode
  • 50 ml ulja

Fil:

  • 300 g spanaća
  • 300 g sitnog sira
  • soli po ukusu

Još:

  • 100 g margarina
  • 1 jogurt
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Zamesimo testo od mlake vode, brašna i ulja. Stavimo ga da odmori dok spremimo fil. Očistimo i skuvamo spanać i dodamo sir i pomešamo. Mantije sa sirom i spanacem
  2. Podelimo testo na par delova i razvučemo što tanje. Prvo oklagijom pa posle rukama. Premažemo ga sa malo margarina i šećemo kocke. Na svaku satvimo po malo fila. Mantije sa sirom i spanacem
  3. Skupljamo u loptice. Kraj gde se zatvara stavimo dole. Tako uradimo sa svim testom. Poredjamo ih u podmazan pleh margarinom. Mantije sa sirom i spanacem
  4. Preostali margarin otopimo i prelijemo preko mantija. Mantije sa sirom i spanacem
  5. Pečemo ih u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Umutimo dva jajajeta sa jogurtom i prelijemo ih kada su pečene. Vratimo još malo u rernu da se zapeče. Mantije sa sirom i spanacem
  6. Prijatno. Mantije sa sirom i spanacem
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari