lako 4 osoba
45 min
86655
Mafini sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 400 g tikvica
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g kravljeg sira
  • 100 g kačkavalja
  • 250 g brašna
  • malo vode
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Tikvice izrendati, posoliti pa ostaviti da odstoje desetak minuta. U međuvremenu umutiti jaja, dodati brašno, prašak za pecivo i malo vode. Sve dobro sjediniti pa dodati rendani kačkavalj i izgnječen sir. Umešati oceđene tikvice, posoliti, promešati pa izliti u kalupe za mafine. Peći dvadesetak minuta na 180 stepeni. Mafini sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari