Autor:
lako 10 osoba
45 min
9400
Pizza rolat (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 šolja ulja
  • 1,5 šolja griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 g kora za gibanicu
  • 200 g stišnjene šunke
  • 100 g sira
  • 200 g kačkavalja
  • 100 ml kečapa
  • 1 kašičica origana
  • 20 g susam
  • 3 g morske soli

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Dodati ulje, griz, jogurt, so i mikserom lagano sjediniti. Kore za gibanicu podeliti na dva dela. Jednu koru premažite sa 3 kašika fila, preklopite sa drugom korom, opet 3 kašika fila i tako dok ne potrošite polovinu kora. Zadnju koru premažite kečapom, poređajte po ivici krugove šunke, narendajte kačkavalj, izmrvite sir i pospite origanom. Smotajte rolat i stavite u pleh koga ste obložili pek papirom. Pizza rolat (4)
  2. Postupak ponovite i sa preostalim korama. Malo fila ostavite i premažite ceo rolat. Pizza rolat (4)
  3. Premažite kečapom, pospite susamom i stavite morsku so. Pecite na 200 C dok ne porumeni. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno! Pizza rolat (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari