Moja starinska pita bundevara
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora
- 500 g rendane bele tikve
- 500 g šećera
- 3 kesice vanil šećera
- 200 ml ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju dodati rendanu bundevu i pržiti dok omekša. Kad omekša dodati šećer i vanil šećer. Izmešati da se šećer rastopi oko par minuta.
- Podeliti kore. Po 6 kore za 3 rolata.
- Prvu koru premazati sa 3 kašike fila. Preko staviti drugu koru i ponavljati postupak dok se ne utroše svih 6 kora za rolat. Napraviti još takva dva rolata.
- Rolate redjati u pleh na pek papiru i peći na 200C oko 40 minuta. Prijatno!
Komentari