Hleb sa sodom bikarbonom & Baking soda bread

AUTOR: lako 7 osoba 120 min
Hleb sa sodom bikarbonom & Baking soda bread zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g oštrog brašna
  • 200 g ražanog brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • mlaka voda da se zamesi fino testo

Priprema

1

Pomešati obe vrste brašna, sodu bikarbonu i so, doliti mlaku vodu da se zamesi fino testo, da odstoji pokriveno oko 1h. Podeliti testo na dva dela.

2

Kratko premesiti, položiti na pleh sa pek papirom, i, useći nožem krst po sredini da bi toplota rerne mogla lakse da prodre u hleb i ravnomerno ga ispeče, pobrašniti odozgo.

3

Peći u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 160C. Izvaditi, prohladiti, uviti u pamućnu krpu. Hleb treba da stoji uvijen u pamučnu krpu i u kesi, dok se ne potroši.

Savet

Savet:

Hleb je odličnog ukusa, kvalitetan sa dve vrste brašna i lak za varenje. Može se peći i bez čekanja, što je velika prednost u odnosu na ostale vrste hlebova.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Perica Blažica StanojevicJanuary 18, 2019, 11:11 am
0

Prvi put mesim ovakav hleb i stvarno sam se oduševio, hvala.

jelena nikolicDecember 10, 2018, 6:02 pm
0

odlican hleb smile

Marina V. JevticNovember 30, 2018, 10:30 pm
0

Hvala lepona komentarima,devojke winksmilesmile

Dubravka BelogrlicNovember 24, 2018, 6:49 pm
0

Veoma ukusan hlebsmile

Verica Damjanovic November 23, 2018, 10:51 am
0

Odlican hleb sa vekikom prednoscu sto se moze odmah peci.

Verica NikolićNovember 22, 2018, 9:01 pm
0

Divan hleb milasmilesmile

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept