Puter kifle (5)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Puter kifle (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 150 ml ulja
  • 1 žumance

Za premaz nepečenih kiflica:

  • 1 belance

Za premazivanje kiflice prilikom motanja:

  • 70 g putera

Za premazivanje pečenih kiflica:

  • 30 g putera

Priprema

1

Uvanglu staviti polovinu brašna, so, šecer, žumance, ulje i kvasac pa sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo uz dodatak preostalog brašna. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti na manje loptice. Loptice ostaviti da nadođu. Nadosle loptice razviti elipsasto i premazati sa omekšalim puterom. Uviti u oblik kifle. Složiti na pek papir u tepsiju. Premazati nemućenim belancetom. Peći na 200 stepeni 20 minuta.

2

Pečene kiflice premazati otopljenim puterom i vratiti u isključenu rernu na par minuta. Prijatno.

Savet

Savet:

Kiflice se mogu posuti sa soli ili semankama po ukusu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićMay 14, 2019, 12:49 pm
0

Odlične puter kifle uvek sam za !Pozdrav

Tijana May 14, 2019, 11:00 am
0

Obožavam

SlavicaMay 14, 2019, 9:22 am
0

Puter kifla,pravi izbor za doručak.


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept