Gusenice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl mleka
- 1 dl ulja
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica kvasca
- 650 g brašna
Za premazivanje:
- 1 jaje
Za punjenje:
- 12 komada viršli
Priprema
-
U mlako mleko umešamo kvasac, so i šećer dodamo ulje i postepeno dodavajući brašno umesimo testo. Ostavimo oko pola sata da nadođe.
-
Testo podelimo na 12 loptica i ostavimo da miruje 10 minuta.
-
Oklagijom testo razvučemo na željenu veličinu do pola ga izreckamo nožem i na drugi kraj smestimo viršlu i urolamo.
-
Ređamo u pleh obložen pek papirom premažemo razmućenim jajetom. Oči im pravimo sa biberom u zrnu. Pečemo na 180C oko 25 minuta.
Savet
Pecivo je pogodno za dečije zabave.
Komentari