lako
8 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za pitu
- 400 g sira
- 3 jajeta
- po potrebi viršle
- 1 jaje
- po potrebi ulje
- po potrebi soli
Priprema
1
Umutiti jaja, dodati izgnječen sir i dobro izmutiti viljuškom. Ako sir nije slan dodajte malo soli.
2
Svaku koru premazati uljem. Najbolje četkicom.
3
Na koru staviti punu kašiku fila (sir i jaja) na sredinu jer se kora preklapa sa svake strane ka sredini da bude sirine viršle.
4
Premazati presavijenu koru uljem pa blago četkicom sa filom, staviti viršlu i urolati. Isplanirajte koliko vam treba viršli, a ostale kore odraditi isto samo rolati bez viršle.
5
U činiju gde vam je bio fil umutite jedno jaje malo posolite pa premazite svaku rolnu.
6
Pecite na temparaturi od 200 stepeni oko 25 minuta tj. dok ne porumeni.
Savet
Savet:
Može da zamislite šta sve ide uz ovu pitu: Jogurt, kefir, senf, majonez, paradajz, pivo itd itd.......
