Mafini sa heljdinim korama i paprikom

AUTOR: lako 18 osoba 95 min
Mafini sa heljdinim korama i paprikom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g heljdinihe kora
  • 400 g sira
  • 4-5 kom pečene paprike
  • 4 jajeta
  • 150 ml jogurta
  • 300 ml kisele vode
  • 80 ml ulja
  • po ukusu so

Priprema

1

Heljdine kore iseći na komadiće 4x4 cm.

2

Za fil umutiti jaja, ulje, jogurt, kiselu vodu, dodati izgnječen sir, paprika isečenu na sitne kockice i so po ukusu.

3

U fil dodati komadiće heljine kore i dobro izmešati. Ostaviti oko pola sata da heljidine kore lepo upiju fil.

4

U kalup za mafine staviti papirne korpice za pečenje i sipati fil u korpice.

5

Mafine peći u zagrejanoj rerni na 220C oko 40 minuta. Ostaviti da se malo prohlade pa ih vaditi iz kalup.

6

Mafine po želji služiti sa sirom ili jogurtom. Od ove količine se dobiju 18 pitice.

Savet

Savet:

Mafine možete praviti samo sa sirom, bez pečenih paprika.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 12, 2020, 11:52 am
0

Super projice smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept