lako 12 osoba
90 min
2381
Meggle kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 4 kašike vršne kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 2 kašičice šećera
  • 3 kašičice soli
  • 1 kockica kvasca
  • 4 kašike ulja
  • po potrebi majonez za premazivanje
  • po potrebi laneno seme za posipanje

Priprema

  1. U pavlaku za kuvanje sobne temperature dodamo izdrobljeni kvasac i šećer i promešamo zatim dodamo kiselu pavlaku izbućkano jaje i ulje promešamo sa se lepo sjedini i postepeno dodavajući brašno (u koje smo umešali so) zamesimo glatko testo. Ostavimo oko 30 minuta da se udvostruči. Meggle kiflice
  2. Nadošlo testo premesimo i podelimo na 2-3 loptice oklagijom razvijemo u krug i podelimo na 8 ili 12 delo zavisi želimo li veće ili manje kifle. Meggle kiflice
  3. Zamotamo kiflice redjamo u pleh obložen pek papirom poređamo kiflice premažemo majonezom i pospemo lanenim semenom. Meggle kiflice
  4. Pečemo na 180C oko 30-25 minuta. Meggle kiflice
Savet

Vrlo mekane i ukusne kiflice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari