Tanki hrono hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kašika mlevenog lana
- 2 kašike heljdinog brašna
- 6 kašike lečmenog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- po potrebi vode
I još:
- 1/4 glavice crnog luka
- malo pečene leblebije
- malo ruzmarina
- malo maslinovog ulja
- malo susama
Priprema
-
Topli hleb na brzaka za doručak ... :) U činiju pomešati mleveni lan, oba brašna, so i pecivo. Dodati ulje i vode po potrebi da se dobija gusta smesa. Smesu izliti na pek papir i pomoću mokre kašike rastanjiti u krug. Posuti susamom, utisnuti malo leblebije, posuti ruzmarinom i utisnuti naseckani crni luk. Poprskati malo maslinovim uljem i staviti u zagrejanu rerni na 220 C. Bude jako brzo gotovo budući da je tanko, tako da na brzinu imate topli sveži hleb za doručak.
Savet
Još lepše mi je sa ljubičastim lukom, ali kako nisam imala i ovako je bilo super, uz domaći humis i malo šopske salate ništa više nije bilo potrebno za lep. zdrav doručak.
Komentari