Autor:
lako 24 osoba
50 min
92806
Španska pita (projice)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 šolje mekog brašna tip 400
  • 3 šolje kukuruznog brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 100 ml mleka
  • 2 čaše jogurta
  • 2 kašičice za kafu soli
  • 150 g salame
  • 4 kisela krastavčića
  • 2 šolje ulja
  • 150 g sira

Priprema

  1. Salamu i krastavčiće iseći na kockice. Španska pita (projice)
  2. Dodati kukuruzno i obično brašno. Španska pita (projice)
  3. Zatim jaja, jogurt, mleko, prašak za pecivo, sir i so. Španska pita (projice)
  4. Dodati ulje i promešati kašikom ne mikserom. Španska pita (projice)
  5. Sve sastojke sjediniti i ne brinuti smesa je malo ređa. Španska pita (projice)
  6. Sipati u podmazane uljem i brašnom kalupe. Španska pita (projice)
  7. Peći na 200 C dok lepo ne porumene. Španska pita (projice)
Savet

Poslužiti tople, odlične su uz kiselo mleko lili jogurt. Ja sam kao mericu koristila poznatu crvenu šoljicu DON KAFE, koju verovatno svaka domaćica ima u svojoj kuhinji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari