27544
Somovina u belom vinu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg zamrznutih fileta soma
  • 1 kesica krem supe od pečuraka
  • 2 dl belog vina
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 vezice svežeg peršuna
  • 2 glavice crnog luka

Priprema

  1. Uzeti vatrostalnu činiju i podmazati je maslinovim uljem. Crni luk iseckati na rebarca i staviti preko ulja. Zamrznute filete soma uvaljati u prah od krem supe od pečuraka i složiti ih preko luka. Izmešati belo vino sa kiselom pavlakom i preliti filete. Pokriti aluminijumskom folijom. Peći u rerni na 200°C ali paziti da čim se fileti odmrznu i puste vodu odstrani folija i pusti da riba samo malo porumeni. Kada je pečeno posuti seckanim peršunom. Služiti toplo uz neko povrće ili bareni pirinač i salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danka Danilovic
    Stvarno dobar recept! wink Ja sam još dodala obaren krompir i pekla sve bez folije (nisam imala u kući oh oh). Uglavnom dečko je bio prezadovoljan!oh oh
  • molim vas, za domacicu bez iskustva...koliko bi trebalo da se pece u rerni? (koliko sa folijom, a koliko otklopljeno?)
  • Somovina je bila odlicna, mom sinu se jako dopala samo je dao primedbu da sledeceg puta malo manje bude belog vina. Slatko smo se najeli, spremacu ovo cesce.
  • Pravicu je sutra decku za god.dana...nadam se da ce mu se dopastismile)
  • Upravo sam gurnula u rernu!!!...nastavak sledi pa cemo videti da li će biti raspberry ili hmmm !???smile
  • Fenomenalna je somovina.Od kad smo je probali, bas sesto je pravimo, super je, brzo se pravi i odlicno je..............
  • mora da je odlično
  • ovo je provereno dobar recept! ovakvu somovinu spremaju u restoranu. sve pohvale!
  • Probala! Odlicno je!
  • Ovo moram da probam, osecam da je super!!