9308
Meksička riblja čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g oslića
  • 4 glavice crnog luka
  • 4 babure
  • 2 ljute papričice
  • 3 paradajza
  • 1 veza zeleni
  • sok od pola limuna
  • ulje

Priprema

  1. Crni luk dinstati na ulju. Dodati na kolutove isečenu papriku, zelen, kratko prodinstati, dodeti oljušten i naseckan paradajz, posoliti i naliti vodom.
  2. Dodati očišćenu ribu i kuvati dok riba ne omekša, izvaditi je iz čorbe, odvojiti od kostiju, vratiti u čorbu i prokuvati.
  3. Gotovu čorbu začiniti limunovim sokom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!