Sastojci
Potrebno je:
- 2 barena belanceta
- 1 manji praziluk
- 10ak listova zelene salate
- par kapi maslinovog ulja
- par kapi limunovog soka
- na vrh kašičice soli
- po želji kašičica lana
Priprema
1
Jaja obariti kao i inače, kada se ohlade oljuštiti i odvojiti belance od žumanceta i iseći na komadiće. Zelenu salatu i praziluk oprati. Salatu iseckati na krupnije komade, a praziluk na kolutiće. Pomešati ih i dodati malo ceđenog limunovog soka (umesto sirćeta) i par kapi maslinovog ulja. Promešati, dodati so i lan, opet promešati. Odozgo poslagati jaja i uživati u vitaminskoj večeri.
Savet
Savet:
Ovaj recept nije nikakva novost, ubacila sam da bih olakšala nekom, ako je na hrono ishrani izbor večere, ukoliko nije puno gladan, jer sam i ja na početku imala manjak ideja šta da jedem. Ova ideja je super zbog dosta vitamina, a uz to belančevina, taman ono što zahteva hrono večera. :-)