lako 4 osoba
40 min
3272
Salata sa jajima

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krompira
  • 5 jaja
  • 2 struka mladog luka
  • 200 g kisele pavlake
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Krompir oprati, staviti u šerpu, preliti vodom da ogrezne i staviti na vatru. Kuvati dok krompir ne omekša vodeći računa da se ne prekuva. Jaja obariti, ostaviti da se ohlade, pa ih oljuštiti i iseckati. Skuvan i ohlađen krompir oljuštiti i naseckati. Mladi luk očistiti, oprati i sitno iseckati. U odgovarajuću posudu staviti kiselu pavlaku i razmutiti viljuškom. Dodati seckana jaja, seckan krompir i seckan mladi luk. Posoliti i pobiberiti po ukusu i izmeśati, kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje. Dobro rashladiti, pa poslužiti. Salata sa jajima
Savet

U kiselu pavlaku možete dodati i majonez. Ovo je moj predlog kako da utrošite jaja koja su ostala od Uskrsa. Količinu sastojaka prilagodute svojim potrebama. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari