Autor:
lako 4 osoba
20 min
11258
Nemačka čorba od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g krompira
  • 4 šargarepe
  • 3 korena peršuna
  • 1 crni luk
  • 4 jajeta
  • 1 žumance
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • 1 dl kisele pavlake
  • so
  • sirće

Priprema

  1. Krompir iseći na kocke, šargarepu i peršun na kolutove naliti vodom dodati so i kuvati. Crni luk iseći na sitno popržiti na ulju, dodati brašno i alevu papriku umešati u povrće, pažljivo razbiti jaja u čorbu i ne mešati dodati malo sirće. Žumance pomešati sa pavlakom, umešati pažljivo u corbu, ostaviti još 1-2 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mihajel Sulc
    Koliko vode ide na meru ovih dodataka probao bih skuvati
  • Irena
    Hvala ,ja je cesto pravim
  • Verica Nikolić
    Irena, čorba je super. Kremasta i ukusna.smile