lako
5 osoba
40 min
2847
Čorbica od zelja (3)
Čorbica od zelja (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veza zelja
- 1 manja glavica luka
- 1 šargarepa
- 2 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu biber
- po ukusu mlevema slatka paprika
- po potrebi voda
- po potrebi ulje
Priprema
-
Zelje oprati i očistiti. Posoliti i istraljati zelje. Oprati u nekoliko voda i saseckati sitno. Luk i šargarepu iseckati i upržiti na malo ulja.
Dodati zelje i kratko propržiti.Dodati mlevenu papriku i ostale začine, naliti vodu. Kuvati oko 20 minuta.
Služiti toplu čorbicu uz dodatak pavlake ili sira! Prijatno!
Komentari