35343
Pileća čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike kajmaka
  • 2 jajeta
  • 1 veza zeleni
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • mleveni biber
  • so

Priprema

  1. Očišćeno i oprano pile iseći, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Dodati očišćenu i isečenu zelen i crni luk, pa sve kuvati dok meso i zelen ne omekšaju. Napraviti zapršku od brašna i aleve paprike i sipati u čorbu. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Kuvati još 5-6 minuta, skinuti sa vatre i začiniti sa dva žumanceta pomešana sa kajmakom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ako je zaprška od brašna i aleve paprike kako to da je bela?2 jaja a stavlja se samo žumanac.Slika nešto ne ide uz recept.
  • Super corbicawink
  • Vrlo ukusno wink
  • jako ukusna corba
  • Luka preseci na pola i malo zapeci na ringli, ukuj je mnogo bolji.wink