lako 0 osoba
30 min
4805
Pljeskavice od tikvica (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 tikvice
  • 2-3 jajeta
  • 5-6 kašika brašna
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu peršuna
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Oprane i oljuštene tikvice izrendati, posoliti i staviti u cediljku da puste vodu. Dobro isceđenim tikvicama dodati jaja, sitno izrendan beli luk, peršunov list i brašno. Smesu vaditi kašikom i oblikovati pljeskavice na zagrejanom ulju, dok ne porumeni sa one strane. Vaditi u posudu obloženu salvetom da upije višak masnoće.
Savet

Recept je brz i jednostavan a pljeskavice su jako ukusne! Služiti ih tople ili hladne, moja ćerkica ih obožava i naradije ih jede uz jogurt :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari