Omlet sa krompir kockicama

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Omlet sa krompir kockicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 100 g oguljenog krompira
  • 50 g pizza sira
  • malo ulja
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

1

Dva jaja umutimo. A 50g sira narendamo na krupnu rendu. Krompir isečemo na sitne kockice (kao za rusku salatu veličine). U tiganju zagrejemo ulje, stavimo krompir i pržimo ga dok ne dobije koricu. Pospemo ga suvim biljnim začinom i ulijemo umućena jaja. Kad se jaja malo zapeku onda špatulom napravimo zaseke i prevrnemo omlet pospemo ga sa sirom i sacekamo da se zapeče krompir i sa druge strane.

2

Tanjir stavimo na toplu ringlu gde smo pekli omlet. Pospemo ga mlevenim biberom i prebacimo omlet iz tiganja na tanjir. Pospemo seckanim listom celera i nasečemo na režnjeve crvenog ili crnog luka. Poslužimo uz prepečen hleb.

Savet

Savet:

Izdašno toplo jelo (predjelo) a i zdrav, proteinski doručak. Postoji razlika u ukusu, teksturi i vremenu prženja krompira, isključivo od sezone zrelosti krompira. Od mladog do jesenjeg, zimskog. Svakako uživanje je zagarantovano.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 11, 2020, 10:08 am
0

Ukusno, ukusno. smile

VisnjaFebruary 11, 2020, 9:49 am
0

Interesantno jelo.

Olgica D.February 10, 2020, 12:44 pm
0

Veliki pozdrav i za vas...

Јованка ЈевтићFebruary 10, 2020, 11:46 am
0

Ovo mi se sviđa. Volim kombinaciju krompira i kačkavaljem. Pozdrav za autora.

Tijana February 10, 2020, 11:38 am
0

Jako ukusno