lako 15 osoba
60 min
13209
Piroška od palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 400 g brašna
  • 200 g vode
  • 200 g mleka
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi zejtina
  • 1 razmućeno jaje
  • 1 kesica prezle
  • 250 g seckane salame
  • 200 g seckanog ili rendanog kackavalja
  • 250 g sitanog sira

Priprema

  1. Umešati jaja, brašno sa malo vode, lepo sjediniti zatim dodati so i preostalu vodu i mleko. Lepo napraviti smesu za palačinke. Od ove mase lepo ispržite palačinke. Palačinke filovati sirom, seckanim kačkavaljem i salamom, zatim lepo umotati kao piroske. Spremne, umotane nafilovane palačinke, uvaljati u umučeno jaje zatim u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju dok ne zarumene. Vrele palačinke možete služiti odmah ili kasnije kao hladno predjelo ili laganu večeru uz dodatak po želji. Piroška od palačinke
Savet

Hladne ili vruće, na oba načina su uvek dostupne za iznenadne goste...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tanja Karajanova
    toa vi e dobra ideja
  • dusica smiljkovic
    Hvala Selma...tebi svaka cast..ti ne izlazis iz kuhinje///wink
  • Selma Memić
    odlične su,Dušice! Danas sam pripremala!smile
  • Natasa Zakula
    mozete ih puniti sa ostacima pileceg pecenog mesa i pavlakom kiselom dodavati pecurke razno povrce jako je ukusnosmile