Pita sa blitvom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta ili pavlake
- 200 g sira
- 1 veza blitve
- 4 kašike griza
- 5 kašika običnog brašna, punih
- 5 kašika kukuruznog brašna, punih
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi so
Priprema
-
Umutiti jaja sa jogurtom ili pavlakom i uljem, pa u to dodati so, brašna sa praškom za pecivo i griz.
Ismrviti sir, a britvu iseckati.
Sve dobro izmešati i peći oko pola sata na 150 stepeni, dok ne porumeni.
Savet
Ukoliko koristite pavlaku, treba staviti 5-6 kašika vode i još jedno dve kašike griza.
Komentari