lako 4 osoba
20 min
20033
Piletina sa susamom i Tzatziki sos

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piletine
  • 100g susama
  • 50 g brašna
  • 1 krastavac
  • 1 parče fete
  • 1 pavlaka
  • beli luk
  • so

Priprema

  1. Brašno umutiti sa vodom da se dobije masa gušća nego za palačinke. Piletinu bez kostiju iseći na tračice i lepo usoliti. Svaku tračicu umočiti u poh, pa u susam i u vrelo ulje pržiti. Za sos izrendati jedan krastavac (sa korom) na sitno rende, ocediti ga dobro od vode, dodati izgnječenu fetu i pavlaku, nekoliko čena belog luka dodati i posoliti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari