srednje 16 osoba
90 min
25934
Karamel torta (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 250 g oraha
  • 1,2 l mleka
  • 3 puding od vanile
  • 250 g margarina
  • 100 g crne cokolade
  • 200 g lešnik karamela
  • 400 g šlaga
  • 500 g kristal šećera
  • 2 kašike gustina

Priprema

  1. Umutiti 3 kore po 5 belanaca, 10 kašika šećera, 8 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna. Kore peći na 200 C 15 minuta.
  2. Fil: Umutiti 15 žumanaca sa 10 kašika šećera i skuvati na pari.
  3. U 1 l mleka skuvati 3 pudinga od vanile, 10 kašika šećera, 2 kašike gustina.
  4. Ohlađen puding sjediniti sa ohladjenim filom od žumanaca pa dodati 250 g margarina. Fil podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati 100 g otopljene crne čokolade.
  5. U 2 dl mleka otopiti 200 g lešnik karamela i ostaviti da kljuca 10 minuta. Tim karamelom prekriti sve 3 kore i ostaviti da se ohlade.
  6. Umutiti 400 g šlaga sa 400 ml vode.
  7. Finalni postupak: Prvu koru premazati 1/3 žutog fila, pa 1/3 fila od čokolade, pa 1/3 šlaga. I tako redom. Celu tortu premazati šlagom i ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odmah u omiljene grin
  • Robert
    Pre pre preUkusna smile
  • Marina
    pravila sam je i odlicna je,prelepog ukusa i jako izdasna .. hvala za divan recept smile
  • Marija
    Branka,po sastojcima i prema ovoj slicici mogu samo da zamislim kakva je torta,mmmmm,ja obozavam ovakve torte,moracu da je probam prvom prilikom,SAVRSENA smile