srednje 40 osoba
70 min
26865
Banana torta sa rolatima

Sastojci

Za rolate:

  • 14 jaja
  • 14 kašika šećera
  • 14 kašika brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 6 kašika ulja
  • 1 tegla džema od kajsije

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 puding od karamele
  • 150 g margarina
  • 125 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 200 ml slatke pavlake

Ostalo:

  • 2 kg banana
  • 400 g belog šlag krema
  • 500 ml mleka

Priprema

  1. Rolat: 7 jaja umutiti sa 7 kašika šećera. Kada jaja postanu penasta dodati kašiku po kašiku 7 kašika brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Na kraju umešati 3 kašike ulja. Pleh podmazati i obložiti papirom za pečenje. Izručiti smesu i peći dok lepo ne požuti. Koru izručiti na vlažnu krpu, premazati polovinom džema i uviti u rolat. Na isti način napraviti još jedan rolat. Fil: U 100 ml mleka razmutiti pudinge, a ostatak mleka staviti na ringlu. Pre nego što mleko počne da vri sipati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin, maslac i šećer u prahu lepo umutiti mikserom i sjediniti sa ohlađenim filom od pudinga. U to dodati umućenu slatku pavlaku. Šlag učvrsto umutiti sa hladnim mlekom. Banane oljuštiti i iseći na kolutove. Rolate iseći na komade debljine 1 cm. Komade rolata poređati na poslužavnik, premazati delom fila, poređati kolutiće banana, premazati šlagom u tankom sloju. Postupak ponoviti još dva puta, tako da ukupno bude tri sloja rolata. Tortu lepo premazati šlagom sa svih strana i ohladiti u frižideru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Novakovic
    Obozavam ovu tortu.
  • jelena nikolic
    lepa tortica smile
  • Dragoljub Milovanovic
    Najvise volim tortu sa bananama. Jos kao razmazeno deriste majka mi je stalno pravila. Super je!!! oh oh
  • Zuzana Grnja
    Odlicna torta
  • Slavica
    Sjajno grin baš mi se dopada grin
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Prelepa poslastica. Bravo, imenjakinjosmile
  • Kruna
    Torta je savršena i lepo izgleda.
  • daliborka
    U mojoj porodici omiljena 5+
  • bojana
    Super torta☺
  • Tijana
    Lepa torta
  • Aleksandra
    Lepa,ukusna torta grin