Autor:
srednje 5 osoba
60 min
7024
Snikers čizkejk

Sastojci

Podloga:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 125 g rastopljenog maslaca
  • 2 dl mleka
  • 200 g pečenog neslanog kikirikija

Fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g šećera
  • 250 g krem sira *A la kajmak*
  • 100 g čokolade
  • 1 kisela pavlaka
  • 30 g karamel bombona od lešnika
  • 3 kašike mleka
  • 1 kesica (10g) želatina
  • 3 snikers čokoladice

Priprema

  1. Mlevenom keksu dodati rastopljen maslac, hladno mleko i predhodno na krupnije iseckan ili izblendiran kikiriki. Sve dobro sjediniti, utisniti u kalup, premazati rastopljenom čokoladom, posuti seckanim snikers čokoladicama i ostaviti u frižider dok se priprema fil. Rastopiti karamel bombone u mleku na laganoj vatri pa ostaviti sa strane da se malo prohladi. Slatku pavlaku umutiti u čvrst krem. Sir i šećer dobro umutiti pa dodati karamel smesu, izmešati, dodati slatku i kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti. Želatin rastopiti prema uputstvu(ne sme da provri), dodati u fil i sve dobro umutiti mikserom. Pripremljeni fil izliti na podlogu i ostaviti tortu u frižider da prenoći. Tortu ukrasiti karamel prelivom. Snikers čizkejk

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari