lako
16 osoba
40 min
Sastojci
Za I fila:
- 1 l mleka
- 300 g šećera
- 4 pudinga od čokolade
- 250 g putera
- 1 kesica šlaga
- 1 dl mleka
- 150 g čokolade
Za II fil:
- 500 ml slatke pavlake
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 5 kašika ulja
Ostalo:
- 24 kupovnih Olala tortica sa mlekom
Priprema
Za I fil puding izmešajte sa nekoliko kašika hladnog mleka, ostatak mleka stavite sa šećerom da se ugreje pa ukuvajte izmešani puding. Ostavite da se fil skroz ohladi.
Penasto umutite jedan puter pa postepeno dodajte u ohlađen fil.
Šlag pripremite prema uputstvu sa kesice pa i njega dodajte i dobro izmiksajte fil. Na tihoj vatri otopite čokoladu i dodajte u fil pa još malo mutite.
Slatku pavlaku penasto umutite.
Olala tortice presecite uzduž na pola. Polovinu tortice poređajte na tacnu tako da dobijete oblik torte (pravougaonika) s tim da deo koji je presečen bude na dnu tacne.
Polovinu čokoladnog fila premažite preko tortica.
Preko čokoladnog fila premažite polovinu ulupane slatke pavlake.
Preko slatke pavlake poređajte preostale Olala tortice.
Njih premažite preostalim čokoladnim filom.
Preko i oko torte premažite preostalu slatku pavlaku. Na tihoj vatri otopite 100 gr čokolade sa 5 kašika ulja i prelijte tortu od gore. Ostavite tortu par sati u frižideru da se malo stegne, isecite na parčad i poslužite. Ako želite umesto glazure od čokolade možete narendati čokoladu na krupno rende i rasporediti po šlagu.
