Čoko moko torta (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tamnih kora za tortu (3 komada)
- 700 g šlaga
- 700 ml kisele vode
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
- 1 kašika šećera u prahu
- 850 ml čokoladnog mleka
Za ukrašavanje:
- 300 g šlaga
- 300 ml kisele vode
- malo boje za kolače
Priprema
-
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom.
-
Umutiti margarin sa šećerom u prahu.
-
Dodati mlevenu plazmu i 250 ml čokoladnog mleka.
-
Umešati i otopljenu čokoladu.
-
Dodati i 7 kašika umućenog šlaga i izmiksati.
-
Staviti na tacnu koru, pokvasiti je sa 200 ml čokoladnog mleka, staviti plazma fil pa preko šlag.
-
I tako tri puta, tri kore, tri reda plazma fila, tri reda šlaga. Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom, dodati malo boje i ukrasiti tortu.
-
Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari