lako
12 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g mlevene plazme
- 600 g jaffa keksa
- 1,7 dl mleka
- 10 kašika šećera
- 500 g margarina
- 200 g prah šećera
- 5 kesice pudinga od vanile
- 250 g šlaga
- 2 dl mineralne vode
Priprema
2 dl mleka stavimo da se greje u mleko dodamo na kockice sečenu 250 gr margarina i mešamo da se istopi. Pomešamo mleveni keks i prah šećer nalijemo sa mlekom u kome smo otopi li margarin i gnječimo da se sjedini dobijenu masu razporedimo po dnu kalupa (koristila okrugli kalup prečnika 26cm).
1.3 l mleka stavimo da se kuva, a u 2 dl razmutimo puding od vanile kad mleko provri ukuvamo puding uz neprekidno mešanje dok se ne zgusne i ne krenu mehurići. Skonimo sa vatre i u vruć puding umiksamo 250 g margarina.
Dobijeni fil podelimo na tri dela prvi deo sipamo preko kore u kalup.
Preko pudinga redjamo jaffa keks jedno do druge.
200 gr jafe izlomimo na sitno i pomešamo sa drugim delom fila.
Sipamo preko izredjane jafe u kalupu.
Preko opet poredjamo jafa keks ali okrenut čokoladom ka dole.
I na kraju sipamo treći deo fila od vanile.
Ostavimo par sati na hladnom da se lepo ohladi i stegne. Zatim uklonimo obruč sa kalupa.
Šlag i miksamo sa mineralnom vodom i premažemo tortu.
Dekorišemo po želji.
Savet
Ukusna, lagana i jako brzo se sprema
