lako 10 osoba
120 min
11067
Domaći sok od zove

Sastojci

Potrebno je:

  • 40 cvetova zove
  • 4,5 kg šećera
  • 1 ekstrakt od limuna
  • 5 l vode
  • 10 kesica limuntusa
  • po potrebi konzervansa

Priprema

  1. Oprati 40 cvetova i staviti u vanglu pa preliti sa 5 l vode. Dodati 2 kesice limuntusa i malo promešati, prekriti krpom i ostaviti da odstoji 24 sata. Sutradan ovaj sadržaj procediti kroz gazu i dodati šećer, i dobro izmešati da se šećer u potpunosti ne otopi. Kad se otopi dodati mu ekstrakt limuna i preostali limuntus (8 kesica). Sipati u plastične flaše i odložiti u zamrzivač. Ukoliko želite, možete ga čuvati kao zimnicu, ali morate dodati 1 kesicu konzervansa na ovu meru, promešati i sipati u staklene flaše, dobro zatvoriti pa odložiti na tamno i hladno mesto. Domaći sok od zove
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari