lako 6 osoba
90 min
724
Kompot od krušaka sa začinima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg ne suviše zrelih krušaka
  • 1 kašičica limontusa
  • 300 g šećera
  • 1 ruda cimeta
  • 10 zrna karanfilića
  • 1 manji komad đumbira

Priprema

  1. Kruške očistiti naseći na kockice i staviti u vodu sa limontusom da ne pocrne. Kompot od krušaka sa začinima
  2. Zatim ocediti i poredjati u čiste tegle u svaku teglu staviti komadić cimeta 2-3 zrna karanfilića i malo svežeg đumbira. Kompot od krušaka sa začinima
  3. Skuvati sirup od 0.5 l vode i šećera sa tim preliti voće. Zatvoriti tegle i sterilizovati oko 30 minuta. Tegle izredjala u veću šerpu između stavila krpe da nebi se dodirivali u toku kuvanja nalila vodom do vrha tegli i od proviranja na tihoj vatri kuvati oko 30 minuta ostaviti da se ohlade povaditi obrisati tegle i odložiti na tamno mesto. Kompot od krušaka sa začinima
Savet

Kompot je vrlo aromatičnog ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari