limun

... više →

0 0

Pohovani mozak

Mozak staviti u toplu vodu u kojoj je dodato nekoliko kašika sirćeta....više →

0 44683 0

Salata od sveže stru...

Očićenu i opranu mladu šargarepu istrugati, dodati ulje, sok od limun...više →

0 19721 0

Salata od šargarepe ...

Opranu i oljuštenu šargarenu obariti. Ohlađenu iseći na tanke kolutov...više →

0 9115 0

Salata od spanaća

Svež spanać očistiti, oprati listiće, iseckati na rezance, dodati sit...više →

0 30177 0

Krompir punjen pečur...

u posudu sipati tri čaše vode, dodati sirće, karanfilić, nekoliko zrn...više →

0 17654 0

Pržena riba

Ribu očistiti, oprati, iseći na komade 5-6 centimetara širine, posoli...više →

0 21830 0

Vekna od tunjevine i...

Skuvati i izgnječiti veći krompir, pa ga pomešati sa tunjevinom. Doda...više →

0 11925 0

Kupa od oslića

U lonac skuvati šargarepu, celu ojuštenu glavicu crnog luka, list lor...više →

0 10474 0

Prelivene sardine

Penasto umutiti majonez i senf. Dodati sitno isečen beli luk, so, ale...više →

0 9660 1

Sos od mirođije

Na zagrejanom buteru malo propržiti brašno, dodati sitno iseckanu mir...više →

0 19244 2

Holandski sos

U umućena žumanca dodati buter, pa zajedno penasto umutiti. Posoliti ...više →

0 17659 1

Francuski sos

U manju vanglu staviti žumanca, pavlaku, brašno, malo soli, malo kore...više →

0 28869 2

Tartar sos

Tri tvrdo obarena jajeta propasirati u činiju, dodati 3 presna žumanc...više →

0 51704 3

Sos od pavlake sa žu...

U manju šerpu staviti ulupana žumanca, kiselu pavlaku, dve kašičice l...više →

0 11028 0

Riblja čorba sa povr...

Riblje odreske, očišćenu zelen, celer i peršunov list naliti vodom i ...više →

0 10116 0