srednje
6 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 1 veći paradajz
- 1 crvena paprika (sveža ili pečena)
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 1/2 čaše vode
- 1 mala šoljica za kafu ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
1
Krompir iseći na kolutove srednje debljine.
2
Iseckati luk, paradajs i papriku.
3
Sjediniti sa krompirom i posoliti i pobiberiti po ukusu.
4
Staviti aleva papriku, sipati vodu i ulje.
5
Pokriti folijom ili poklopcem od pleha i peći na 200 stepeni.
6
Pred kraj skinuti foliju da se zapeče i ispari voda.
7
Prijatno!
Savet
Savet:
Divan, preukusan pekarski krompir koji je čak i sutradan lep i ukusan. Od kad sam prvi put probala ovaj način spremanja pekarskog krompira, uvek ovako pravim. Prijatno!
